24. Jedzenie na sucho

Podkasty Instytutu Zdrowia Publicznego WNZ UJ CM
Podkasty Instytutu Zdrowia Publicznego WNZ UJ CM
24. Jedzenie na sucho
Loading
/

Herbata do śniadania, kompot do obiadu i kakao na kolację – przyzwyczailiśmy się do popijania posiłków. Urszula Zwierczyk, dietetyk z Instytutu Promocji Zdrowia CM Uniwersytetu Jagiellońskiego przekonuje, że pijąc w trakcie posiłku pogarszamy trawienie, bo rozcieńczamy enzymy trawienne i połykamy więcej powietrza oraz doprowadzamy do interakcji teiny z pożywieniem. „Herbatę pijmy pół godziny po posiłku lub między posiłkami i koniecznie popijamy ją wodą” – mówi dietetyczka. Rozmawia z nią Wioletta Gawlik. Radio Kraków Vademecum rodzica.


Powrót