Wykaz publikacji pracowników Zakładu Badań nad Żywieniem i Lekami:
dr hab. Paweł Kawalec prof. UJ
prof. dr hab. Andrzej Pilc
dr n.med. Tomasz Bochenek
dr Beata Piórecka
dr inż. Jaśmina Żwirska
dr Ewa Błaszczyk-Bębenek
dr Agnieszka Ostachowska-Gąsior
dr Paweł Jagielski
dr Przemysław Holko
mgr Rafał Nowak